Nuestros maestros tostadores se han asegurado de que los complejos sabores de nuestros granos costarricenses se muestren perfectamente. ¿El mejor método para procesar estos frijoles? Un asado oscuro. Este nivel de tostado lleva más tiempo, lo que permite que los aceites de sabor ocultos dentro de los granos salgan a la superficie y se desarrollen por completo.

Cultivados en elevaciones entre 1200 y 1400 metros sobre el nivel del mar, estos frijoles prosperan en un clima perfecto para cultivar sus ricos y distintivos sabores.

La mezcla Dark Roast de Cafe Britt combina lo mejor por lo que Costa Rica es conocida, lo que da como resultado una taza equilibrada y sofisticada que está repleta de aromas y sabores. Si bien hay muchas otras regiones productoras de café reconocidas en el país, elegimos los Valles Central y Occidental por la calidad de su café.

Estos granos tienen perfiles de sabor densos y multifacéticos que tienen un toque de dulzura, un toque de acidez y muchas otras capas que mejoran con la preparación adecuada.