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Asado: 7

Ya sea que elija un café de tueste oscuro o de tueste claro, Cafe Britt's sigue un proceso de tostado probado en el tiempo para resaltar los mejores sabores de nuestros granos premium. Cada tipo de proceso de tostado crea aromas distintos, pero la forma en que se mezclan los granos después del tostado resalta lo mejor de cada método. ¡El resultado es una combinación de notas y sorpresas ocultas que te harán buscar otra taza!

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Altitud: 1.200 - 1.400 metros

A una altitud de 1.200 a 1.400 metros, el clima más frío ralentiza la maduración del grano de café, lo que mejora la profundidad del sabor. Esta elevación equilibra la acidez y el cuerpo, produciendo granos reconocidos por su calidad superior y su sabor distintivo.

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Regiones: Valle Central, Valle Occidental

Los granos de café fusión de Café Britt provienen de la región del Valle Central y Occidental, dos de las zonas cafetaleras más establecidas del país. Estas ubicaciones a gran altitud permiten que los granos maduren lentamente para obtener perfiles de sabor aún más robustos. Además, la región del Valle Occidental experimenta climas más duros que permiten que los granos desarrollen notas aún más complejas. ¡El resultado son aromas seductores y una taza con mucho cuerpo!

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Notas de sabor: chocolate, frambuesa

Esta mezcla combina sabores de frambuesa y chocolate, logrando un perfil de sabor equilibrado. Acompañando estas notas primarias, hay un sutil aroma de almendra, redondeado por notas de pera. La combinación ofrece una experiencia de café bien definida y distintiva.

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